Как выбрать микроволновую печь?

Казалось бы, что микроволновые печи из-за невысокой их стоимости должны быть у большинства наших соотечественников, но статистика утверждает обратное. СВЧ-печь есть лишь у десяти-пятнадцати процентов наших семей.

За рубежом уже давно оценили те великолепные свойства, какими обладает микроволновая печь,  поэтому предлагаем приобрести ее всем, кто хочет насладиться всеми техническими новинками, улучшающими нашу жизнь.

выбор по критериям

Вы не знаете, как правильно выбрать микроволновку, каким моделям и производителям отдать предпочтение? Наша статья поможет разобраться в новой для вас технике.

 

Почему микроволновки так популярны?

СВЧ-печи полюбились россиянам удобством использования, надежностью и тем, что можно подобрать такую, какая сможет украсить интерьер вашей кухни наилучшим образом. Отметим также:

  1. Подходит для людей, которым катастрофически не хватает времени для домашнего приготовления еды.
  2. Небольшие размеры позволяют найти место для нее даже в маленькой квартире.
  3. Получается сэкономить, если сравнивать с газовыми или электрическими плитами, духовыми шкафами.
  4. Обслуживание и уход за ней не обременителен.
  5. Температура воздуха на кухне во время работы агрегата не увеличивается.
  6. Запахи от готовящейся еды не распространяются вокруг.
  7. Благодаря тому, что время готовки значительно сокращается, сохраняется больше витаминов.
  8. Продукты можно готовить или разогревать в специальной кухонной посуде, в которой можно подавать к столу.
  9. Большинство овощей и фруктов готовятся в собственном соку, выделяемом при таком способе приготовления, так что не надо добавлять воду.
  10. Многие блюда получаются такие же вкусные, как, если бы они готовились традиционными способами.
  11. Еда получается практически диетической, так как не нужно добавлять жир.
  12.  Разморозка в микроволновке быстрая, и сохраняются при этом все свойства размораживаемых продуктов.
  13. В них можно стерилизовать банки, детские бутылочки.
ЧИТАТЬ
Выбираем встраиваемый холодильник

Какую выбрать микроволновку?

Современная кухня невозможна без добросовестно работающей плиты, хорошей вытяжки и прочих устройств, облегчающих жизнь хозяйки. Время на ведение домашнего хозяйства значительно сокращается у тех женщин, у кого есть лучшая микроволновка. Какой она должна быть? Они бывают разных размеров, цветов – с этим разобраться получится всем, но каким функциям отдать предпочтение? Все зависит от того, какой еде отдается предпочтение в вашей семье.

функции готовки

Какую микроволновую печь выбрать, если вы привыкли готовить в аэрогриле, на плите, а новая техника нужна в основном только для разогрева готовой еды или для размораживания мяса, рыбы? Предлагаем «соло» — это самая простая СВЧ-печь, в которой для нагрева используется лишь само излучение без дополнительных функций.

Равномерный прогрев получается так: ваш продукт расположен неподвижно, а электромагнитное поле движется вокруг него. Такие модели самые дешевые, но и как более дорогие собратья, прослужит при правильной эксплуатации очень долго.

Если ваша семья не совсем маленькая, вы собираетесь нового помощника использовать интенсивно, задумайтесь о более дорогих многофункциональных моделях, где есть вращающиеся поддоны. Вы любите еду  с корочкой – есть модели с грилем или двумя. Они обеспечивают готовку по вкусу, как в электрической духовке, а по принципу напоминают обжаривание на углях.

Для домашней выпечки (тортов, печенья, пицц и другого) кроме корочки крайне важно равномерное подрумянивание, а оно возможно в микроволновых печах, где кроме гриля есть и конвекция – циркуляция горячего воздуха. Это происходит принудительным путем при помощи встроенного вентилятора.

печь с конвекцией

Эти сведения важны для того, чтобы вы знали:  какую микроволновку вам лучше купить. Микроволновая печь с конвекцией стоит недешево, если у вас есть духовой шкаф, то вам совсем незачем тратиться на технику, которая будет дублировать уже имеющуюся. Еще одно «против» — не у всех хозяек получается научиться печь пироги в печках с микроволнами. Поэтому покупать дорогую вещь и пользоваться ею, как печью «соло» — не стоит.

ЧИТАТЬ
Как выбрать аэрогриль?

Важно знать, как ухаживать за новой техникой, чтобы она прослужила намного дольше, чем обещают производители. Беречь микроволновку следует с первых дней эксплуатации, а не тогда, когда начнутся первые неполадки. Такая бытовая техника хороша тем, что мастерам практически неизвестны случаи поломок из-за производственного брака. Эта наивысшая оценка для нее.

Какой фирмы выбрать микроволновку? Очень сложный вопрос, так как все они хорошо работают, у большинства вставлен магнетрон (источник излучения) родом из Южной Кореи. Если объективно оценить агрегат не получается, значит выбирайте тот, который подойдет вам по функциям и будет выглядеть привлекательно.

 

Важно: неполадки чаще всего происходят из-за скачков сети. Рекомендуем прислушаться к советам профессионалов: установка стабилизатора напряжения или сетевого фильтра защитит от проблемы. Отказы техники возникают также, если:

  • используется мета
  • ллическая посуда;
  • магнетрон включается на полную мощность;
  • осуществляется неправильная транспортировка;
  • ставится на подоконник или холодильник.

Как выбрать микроволновые печи по характеристикам

Объем камеры:

  • 16-19 литров – этого объема хватит, чтобы разморозить обычную небольшую курицу;
  • объем от 23 литров – достаточный для семьи из трех человек;
  • 38-41 литр – готовка индейки в таком агрегате вполне реальна, а также приготовление пирогов и всего другого, чтобы накормить большую семью.

Какая мощность при определенном режиме готовки:

  • 750-1100 Вт –излучение;
  • 850 Вт – работа тостера;
  • 800-1400 Вт – работа гриля;
  • 1350-2000 Вт –работа в режиме конвекции.

Функции микроволновки бывают следующие:

  • СВЧ-излучение – для подогрева и размораживания, кипячения и быстрого приготовления простых блюд;
  • Гриль – для отличной корочки любимых блюд;
  • Конвекция – для выпечки, для приготовления блюд на пару;
  • Гриль + СВЧ-излучение – готовка мясных блюд;
  • Конвекция + СВЧ-излучение – готовка диетической еды в собственном соку, сушка фруктов;
  • Конвекция + СВЧ-излучение + Гриль – в таком режиме опытные хозяйки готовят самые сложные блюда.

Микроволновые печи могут комплектоваться стеклянной посудой, пароварками, различными решетками для удобства приготовления. Какую выбрать микроволновку: с электромеханическим управлением или сенсорным – зависит от вашего кошелька.

Электромеханические – простые и поэтому надежные. Такие модели самые дешевые, они лучше защищают от детей. Простота привлекает более старших людей, им не нужно осваивать множество программ.

ЧИТАТЬ
Уход за стиральной машиной

Сенсорные – дают волю фантазии и возможность запрограммировать собственные рецепты в некоторых моделях. Замечательно, что множество дополнительных функций очень облегчает жизнь современного человека. Световое табло информирует обо всех процессах, показывает время. Самые дорогие модели могут вести диалог на русском языке. С кнопочным управлением надо обращаться предельно аккуратно, так как при попадании грязи, жира на кнопки — они начинают плохо работать.

 

Оцените статью
Идеальный дом
Добавить комментарий

  1. Иавнес

    Я и не думал, что микроволновка может быть такой интересной)

    Ответить